Descrizione
Osservatorio sul mondo dell’olio da olive e delle realtà affini.
Pubblicazione telematica con focus e notizie su vari temi inerenti il mondo dell’olio extra vergine di oliva, compresa l’intera gamma degli oli da olive, contemplando nel contempo il vasto mondo dei condimenti, con una attenzione privilegiata per le molteplici tipologie di aceti; senza trascurare altri temi riguardanti il turismo, l’agroalimentare in tutte le sue declinazioni e la gastronomia.
Periodicità dei contenuti: quotidiana
Newsletter: settimanale
Lingua: italiana
Testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Milano, n. 326 del 18 ottobre 2013.
Direttore responsabile: Luigi Caricato
Direzione e redazione: Via Giovanni Rasori, 9 – 20141 Milano
Sito web: http://www.olioofficina.it/