OOF International Magazine numero 10

12.00

Autori vari, OOF International Magazine, L’olio dei popoli. Oil of the peoples. 60 anni di extra vergine. 60 years of extra-virgin. 10 anni di Olio Officina. 10 years of Olio Officina, numero 10, Autunno/Inverno 2019/2020, Olio Officina edizioni

Descrizione

Una monografia dedicata al tema L’olio dei popoli , ai 60 anni dell’olio extra vergine di oliva e ai 10 anni del progetto culturale di Olio Officina. In primo piano nel numero 10 le creatività figurative dell’Istituto europeo per il Design, coordinate da Antonio Mele; l’intervista al direttore esecutivo del Consiglio oleicolo internazionale Abdellatif Ghedira; l’articolo del presidente di Onaoo Lucio Carli sul ruolo delle scuole di assaggio dell’olio; le voci sul lessico dell’olio a cura di Daniela Marcheschi; alcuni utili esempi su come si possa realizzare
una efficace campagna di comunicazione sull’olio in Giappone, a firma di Guido Novaro con le foto di Stefano Videtta; i due annulli filatelici di Poste Italiane dedicati alla cultura olearia; i premiati del concorso di pack&design Le Forme dell’olio e dell’Aceto; i consigli su come abbinare gli aceti in relazione alle diverse pietanze; la performance artistica Natura arte-fatta; l’editoriale di Luigi Caricato sul futuro del comparto oleario.

OOF International Magazine è una pubblicazione trimestrale bilingue, italiano/inglese, diretta da Luigi Caricato.

Autori vari, OOF International Magazine, L’olio dei popoli Oil of the peoples. 60 anni di extra vergine. 60 years of extra-virgin. 10 anni di Olio Officina. 10 years of Olio Officina, numero 10, Autunno/Inverno 2019/2020, Olio Officina edizioni

 

Formato 21,00 x 27,50 cm.
Brossura, Pagine 128, Euro 12,00
Milano, gennaio 2020

ISBN 978-88-94887-29-7
ISSN 2611-5239

Illustrazione di copertina: L’olio dei popoli, di Barbara Lupo

Progettazione grafica:
Fabio Berrettini

Olio Officina Srl: via Francesco Brioschi 86 – 20141 Milano
Redazione: via Giovanni Rasori 9 – 20145 Milano
www.olioofficina.eu posta@olioofficina.eu

Costo dell’abbonamento a quattro numeri di OOF International Magazine: euro 48,00 per l’Italia, euro 60,00 per altri Paesi – spese di spedizione incluse.

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